طرز تهیه آب میوه ملون

آب خربزه یک نوشیدنی خوشمزه و با طراوت است که با خربزه تازه درست می شود. این یک راه عالی برای دریافت دوز روزانه میوه ها و سبزیجات است و همچنین می تواند به شما کمک کند هیدراته بمانید. آب خربزه یک نوشیدنی محبوب در بسیاری از نقاط جهان است و تهیه آن در خانه آسان است.

طرز تهیه آب خربزه

روش های مختلفی برای تهیه آب خربزه وجود دارد. رایج ترین روش استفاده از آبمیوه گیری است. اگر آبمیوه گیری ندارید می توانید از مخلوط کن هم استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که بعد از مخلوط کردن، آب آن را صاف کنید تا دانه ها و پالپ آن جدا شود.

در اینجا یک دستور ساده برای تهیه آب خربزه آورده شده است:

مواد لازم:

* 2 فنجان خربزه مکعبی
* 1/2 فنجان آب
* عسل یا شکر، به مزه (اختیاری)

دستورالعمل ها:

1. خربزه را بشویید و به مکعب برش دهید.
2. مکعب های خربزه را به مخلوط کن یا آبمیوه گیری اضافه کنید.
3. آب را به مخلوط کن یا آبمیوه گیری اضافه کنید.
4. خربزه را مخلوط یا آب بگیرید تا یکدست شود.
5. آب را از طریق یک صافی مشبک یا پارچه پنیر صاف کنید.
6. پالپ را دور بریزید.
7. در صورت تمایل آب میوه را با عسل یا شکر شیرین کنید.
8. سرد سرو کنید.

نکاتی برای درست کردن آب خربزه

در اینجا چند نکته برای تهیه آب خربزه وجود دارد:

* از خربزه های رسیده استفاده کنید. خربزه های رسیده شیرین و آبدار خواهند بود.
* اگر آبمیوه گیری ندارید می توانید از مخلوط کن استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که بعد از مخلوط کردن، آب آن را صاف کنید تا دانه ها و پالپ آن جدا شود.
* می توانید میوه های دیگری مانند انواع توت ها، سیب یا پرتقال را به آب آن اضافه کنید.
* آب خربزه را می توان تا 2 روز در یخچال نگهداری کرد.

فواید آب خربزه برای سلامتی

آب خربزه منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. منبع خوبی از ویتامین های A، C و K است. همچنین منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم و فیبر است. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک می کنند. ویتامین A برای بینایی، سلامت پوست و ایمنی مهم است. ویتامین C برای سیستم ایمنی بدن و تولید کلاژن، پروتئینی که به حفظ جوانی و سلامت پوست کمک می کند، مهم است. ویتامین K برای لخته شدن خون مهم است. پتاسیم برای سلامت قلب و کنترل فشار خون مهم است. منیزیم برای عملکرد عضلات و اعصاب مهم است. فیبر برای هضم و کاهش وزن مهم است.

راه هایی برای لذت بردن از آب خربزه

آب خربزه را می توان به تنهایی میل کرد یا به نوشیدنی های دیگر مانند اسموتی، کوکتل یا ماکتل اضافه کرد. همچنین می توان از آن به عنوان ماریناد برای گوشت یا مرغ استفاده کرد. در اینجا چند ایده برای لذت بردن از آب خربزه وجود دارد:

آن را به تنهایی بنوشید. آب خربزه یک نوشیدنی با طراوت و خوشمزه است که می توان به تنهایی از آن لذت برد. مخصوصاً در روزهای گرم با طراوت است.
آن را به اسموتی ها اضافه کنید. آب خربزه یک راه عالی برای افزودن طعم و مواد مغذی به اسموتی ها است. سعی کنید آن را با میوه های دیگر مانند توت فرنگی، تمشک یا زغال اخته مخلوط کنید.
کوکتل یا ماکت درست کنید. از آب خربزه می توان برای تهیه انواع کوکتل و ماکتل استفاده کرد. سعی کنید آن را با ودکا، جین یا تکیلا مخلوط کنید تا یک نوشیدنی با طراوت برای بزرگسالان داشته باشید. برای یک نوشیدنی غیر الکلی، سعی کنید آن را با آب گازدار یا نوشابه کلاب مخلوط کنید.
از آن به عنوان ماریناد استفاده کنید. از آب خربزه می توان برای تهیه یک ماریناد خوشمزه برای گوشت یا مرغ استفاده کرد. اسیدی بودن آب به لطیف شدن گوشت و اضافه کردن طعم آن کمک می کند.

نتیجه

آب خربزه یک نوشیدنی خوشمزه و سالم است که به راحتی در خانه درست می شود. سرشار از مواد مغذی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. نشان داده شده است که آب خربزه به بهبود هضم، تقویت ایمنی و کاهش خطر بیماری های مزمن کمک می کند. راه های زیادی برای لذت بردن از آب خربزه وجود دارد، بنابراین خلاق باشید و دستور العمل های مختلف را آزمایش کنید.